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もやし・えのき・バターキムチ炒め
by azswk
節約レシピ☆もやし消費に。バターとキムチ、意外と美味しいです(^^)♡
コツ、ポイント
もやしはシャキシャキ感を残すため、強火でさっと炒めるのがポイントです。 ★SacHiroNさん コメントなしで掲載してしまいました(T_T)つくれぽありがとうございます!!♡
材料
(2人分くらい)
もやし
1袋
えのき
100g
キムチ
適量
バター
10g
塩コショウ
少々
しょう油
少々
このレシピの生い立ち
大好きなキムチと冷蔵庫にある食材を使いたかったので(^^)
1.
フライパンにバターを入れ、エノキを炒めます。
2.
エノキがしんなりしてきたら、キムチを投入!さっと絡めます。
3.
もやしを入れ、強火で炒めます。
4.
しょう油を少したらして、塩コショウで味を整えて完成!
https://cookpad.com/recipe/2818096
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