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味付けは麺つゆ!なめこの炊き込みご飯
by ママゴンちゃん
キノコ類が好きでいつもシメジか舞茸とかになりがちなので今回はナメコでやってみました
コツ、ポイント
味付けは麺つゆのみ!
材料
(3〜4人分)
白米
3合
麺つゆ
50cc
ナメコ
1袋
揚げ
1枚分
ミツバ
3本分
刻み海苔
適量
このレシピの生い立ち
キノコ類が好きなのと炊き込み御飯が食べたくなったので
1.
米を研ぐ
2.
ナメコはザルに開けて水洗いする
3.
揚げを刻む
4.
三つ葉を茎の部分と葉の部分に分けて切る
5.
炊飯器に米を入れて麺つゆを入れ、3合の線のところまで水を入れる
6.
ナメコ、揚げを入れる
7.
普通に炊き上げる
8.
炊き上がり
9.
器に盛付けて刻み海苔、ミツバを散らしたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2820042
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