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ムール貝のパン粉焼き
by ゆうじパパ
簡単な料理です。
材料
ムール貝
8個
白ワイン
大1
ガーリックパン粉
小8
このレシピの生い立ち
国産のムール貝が店頭などで販売されていたので、ぜひ美味しい料理をと思いました。
1.
ムール貝をしっかりと洗う。
2.
白ワイン、ムール貝を鍋に入れて蓋をし、5分程度蒸す。 (ムール貝が開く程度)
3.
グリルパンにムール貝を1枚剥き並べる。小さじ1のガーリックパン粉をまぶす。
4.
ガーリックパン粉レシピ ID : 2498556を参照してください。
5.
グリルでパン粉に焦げ目がつく程度まで焼く。
https://cookpad.com/recipe/2820091
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