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イベリコ豚の温しゃぶ黒ごまソース
by akikoworld
寒くなりはじめたので、お鍋にもなる温しゃぶで〜(๑^︶^๑)・.。:*・♬*ソースは、黒ごまよ♡
コツ、ポイント
お鍋にも良いので、分量を増やしてお鍋にしてください。
材料
イベリコ豚
250g
レタス
6.7枚
■
黒ごまソース
★黒ごまペースト
大1
★胡麻油
大1
★ポン酢
大2
黒ごま
少々
青ネギ
少々
このレシピの生い立ち
なかなかお目にかかれないイベリコ豚のしゃぶしゃぶ肉を見つけたので…♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
1.
★の材料を混ぜ合わせ黒ごまソースをつくります。
2.
鍋にお湯を沸かし、レタス、豚肉を茹でます。
3.
②に、①のソースをかけていただきます。
https://cookpad.com/recipe/2821947
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