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簡単♬きゅうりとわかめのマロニーサラダ
by meguo2929
家にあるものであと1品!マロニー好きの2歳息子も大喜び♡
コツ、ポイント
今回はマロニーを使いましたが、春雨でもOKです♪すりごまは入れても入れなくても。
材料
(4人分)
マロニー
80g
きゅうり
1本
わかめ
一握りぐらい
ツナ缶
1個
☆めんつゆ(3倍希釈)
大さじ2
☆醤油
大さじ1/2
☆酢
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆すりごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
マロニーが好きな息子。いつも適当に和えてサラダにしていましたが、今回覚書にアップしました。
1.
マロニーを表示時間通り茹で、冷水で洗いよく水気を切る。
2.
わかめは戻して水気を絞り、食べやすい大きさに切る。(分量は大体戻して一握りくらい)
3.
きゅうりは薄切りにし、塩(分量外:小さじ1/4)で揉む。
4.
ボウルに①②とぎゅっと水気を絞った③を入れ、☆もすべて入れ和える。
https://cookpad.com/recipe/2822803
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