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ちまたでも最人気!キムチサンド~~☆☆
by CoffeeCoco
テレビでも最近よく見かけるキムチサンド。 昔からキムチサンドはキムチが余ったときなど作ってたけど今回改めてカフェ流にアレンジしました*^^* とってもおいしいですよ~~~☆☆
コツ、ポイント
卵サラダでなくてもスクランブルを卵であえたのでもいけます♪ アレンジはいくつでもききます☆ と~~ってもおいしいです。。。はまってもう毎日のように家族みんなに作ってます*^^*
材料
(1人分)
食パン
2枚
きゅうり
1/2本
チーズ
1枚
キムチ
(私はいつものせれるだけ!)2つかみほど
■
☆卵サラダ☆
ゆで卵
1個
(お好みで)玉ねぎ
1/4個
マヨネーズ
大1~2
からしマヨ
あれば適量
このレシピの生い立ち
最近はまりにはまってるサンド♪ ちまらでもとっても人気になりつつあるようです☆ 家でも簡単につくれますよ^v^
1.
卵サラダを作る。 卵を茹でて軽くみじん切りにし、みじん切りして塩もみしておいた玉ねぎを混ぜ、マヨであえて塩胡椒する。(玉ねぎナシでもOK!私はいつも大目につくってサラダにも使います。)
2.
パンにマヨを薄くぬりきゅうりをのせる。キムチをのせマヨを絞る。チーズものせる。もう片方のパンに1を塗る。
3.
後は挟んでちょっとぎゅっぎゅっとおしてなじませていただきます。
https://cookpad.com/recipe/282297
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