雑誌で見た和えるサラダ、トスサラダ風♪きのことかつお節の旨味で塩分控えめです!お弁当の彩りにも(^^)話題入り感謝です♡
コツ、ポイント
すぐ食べるより、すこし冷蔵庫で味を馴染ませた方がおいしいです!物足りないと思う方は、ちょっとだけ顆粒だし類(鰹だし、昆布だし)を加えるといいと思います!
このレシピの生い立ち
かつお節を和えるサラダがマイブーム(^^)笑
1.
ブロッコリーは下ゆでして、一口大に切っておく。
2.
パプリカは太めの千切りにする。きのこも食べやすい大きさに切っておく。
4.
フライパンにオリーブオイルを熱して、パプリカときのこを炒める。きのこがしんなりしたら、塩こしょうで味を整える。
5.
下ゆでしたブロッコリー、パプリカ、きのこにかつお節、aのドレッシングを混ぜ合わせる。
6.
あとは冷蔵庫で味を馴染ませれば完成(^^)味が薄ければ、少々塩をプラスしてください。
https://cookpad.com/recipe/2823040
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