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アオサ入り★まいたけチャーハン
by ちひろ4840
なかなか使う機会がないアオサとまいたけの香りが香る簡単チャーハン♪
コツ、ポイント
溶き卵とアオサを混ぜるとき、アオサが飛び散らないように気を付けてくださいね☆
材料
(1人分)
まいたけ
適量
ベーコン
適量
ごま油(炒め用)
適量
★溶き卵
1個分
★アオサ
適量
ごはん
茶碗1杯分
☆しょうゆ
小さじ1杯
☆こしょう
少々
このレシピの生い立ち
週末の遅い朝食用に作りました。冷蔵庫の残り物と普段使わないアオサを使うために思い付きました。 ベーコンの塩気とまいたけの香が生かせておいしかったです♪
1.
まいたけとベーコンを小さ目に切る。
2.
★の溶き卵の中にアオサを入れて混ぜておく。
3.
フライパンにごま油を入れ、中火で1を炒める。
4.
3にごはんを入れ、混ぜながら炒める。
5.
4に2を加え、混ぜながら炒め、卵に火が通ったら、☆を加えて混ぜて、完成。
https://cookpad.com/recipe/2823531
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