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材料3つ☆さつまいものオレンジジュース煮
by ででん
材料は3つのみ。シンプルで簡単です。お弁当に子供のおやつにどうぞ。
コツ、ポイント
コツはありません!簡単にできます。しいて言えば、こがさないようにすることぐらいかな(笑)
材料
さつまいも
中 2本
100%オレンジジュース
適量
砂糖
小 1~2
このレシピの生い立ち
レストランをしている方から、子供のおやつにと教えてもらいました。
1.
さつまいも一口サイズの乱切りにして、お水につけます。
2.
水をきり、さつまいもをお鍋に入れます。オレンジジュースをさつまいもが半分かくれるぐらいまでいれます。砂糖を小さじ1~2入れます。砂糖の量で甘さが決まるので、自分の好きな量でどうぞ☆
3.
弱めの中火でことことと煮ます。(蓋があればちょっとずらして蓋をする)火がちゃんと通るように、途中で上下をかき混ぜてください。水分がなくなるまで煮たら完成です。
https://cookpad.com/recipe/282384
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