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揚げ物大好きさんへ♪♪ポテ☆チキ
by キョク
鶏肉をマッシュポテトの粉末で揚げました♪お弁当のおかずにも、お夕飯のおかずにも☆おつまみにも♪♪
コツ、ポイント
特にありませんヽ(*^^*)ノ
材料
(2~3人分)
鶏もも肉
300g
マッシュポテト粉末
適量
海苔
1枚
○酒(下味用)
大1
○醤油(下味用)
大1弱
○本みりん(下味用)
大1
クレージーソルト
少々
小麦粉(揚げる用)
適量
卵(揚げる用)
1個
このレシピの生い立ち
マッシュポテトの粉末が残っていて、とても気になっていたもので作りました('-'*)
1.
鶏肉は長方形になるように切る。○の下味に30分以上浸しておく。浸したら汁気をしっかりきって、海苔を長方形に個数分切っておき、それを巻く。小麦粉つけて卵つける。
2.
マュシュポテトの粉末にクレージーソルトを混ぜておき、それを最後にまぶして170度程度で揚げる。
3.
出来上がりです(*'-'*)
https://cookpad.com/recipe/282588
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