時間が経ってもお肉柔らか〜!何も付けなくてもしっかり味が付いており、ご飯が進む一品です。
簡単なのでお弁当のおかずにも!
材料
(2人分)
鶏肉(胸、モモ、ササミどこでも)
胸肉だと1枚(200gくらい)
このレシピの生い立ち
早く簡単にできるおかずを考えていて。
2.
1の鶏肉をボールやビニール袋に入れ酒をまぶし、塩胡椒 又は マジックソルトを加えてよく揉み下味を付けます。
3.
2に☆の材料を全て加え、よく混ぜ合わせます。
4.
3にパン粉を加え混ぜ合わせます。粉チーズがあればお好みで!
5.
フライパンに若干多めに油を敷き、揚げ焼きして中まで火が通れば完成!
https://cookpad.com/recipe/2825995
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