文字サイズ:
小
中
大
印刷する
休日のランチに、ツナクリームパスタ♪
by chinacafe
家にある材料で、チャチャっとできちゃうパスタです。 パスタを茹でてるあいだにソースも完成しちゃいます。
コツ、ポイント
クリームスープパスタのようにしたい場合は、牛乳を足して、味付けを少し濃い目にしたらOK!
材料
(4人分)
ツナ缶
2缶
玉ねぎ
1個
赤パプリカ
半分
黄パプリカ
半分
アスパラガス
4本
バター
20g
小麦粉
20g
牛乳
350cc
コンソメ
2個
塩コショウ
適宜
パスタ
4人分
塩(パスタ茹で用)
たっぷり
このレシピの生い立ち
なんにもないときに、家にある材料で作れるものを作ってみました。
1.
パスタをたっぷりのお湯で茹でる。
2.
ツナ缶(1缶分)の油で、みじん切りにしたタメネギを炒め、1缶分は油を切ってツナを加える。
3.
玉ねぎが透き通ってきたら、バター、小麦粉を加え、しっかりと炒める。
4.
粉けがなくなったら、牛乳を少しずつ加え、よくのばしていく。塩コショウ、コンソメを加えて、味を調える。
5.
パスタと同じ鍋に、千切りしたパプリカと、斜めに切ったアスパラガスを加える。
6.
茹で上がったパスタをソースに絡め、野菜をトッピングしたら完成!
https://cookpad.com/recipe/2826678
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.