【100れぽ有難う♡】油揚げとシメジの煮汁で、茹でた小松菜を和えるだけ♫ ご飯に良く合う一品です^^
コツ、ポイント
小松菜は歯ごたえ良く茹でると美味しいですよ^^
このレシピの生い立ち
小松菜の煮浸しを美味しく食べたくて。
1.
小松菜を5cm巾に切る。シメジは房を1本づつにほぐす。油揚げは縦半分に切り、横1cm巾に切っておく。
2.
小松菜は歯ごたえ良く茹で、冷水に放し色止め。固く絞っておく。
3.
鍋に*の水と調味料を入れ、シメジと油揚げをサッと煮る。
4.
[3]の粗熱が取れたら、小松菜を和えて出来上がり。冷蔵庫で冷やしても♫
5.
☆2015年12月13日
話題入りさせて頂きました。皆様ありがとうございます♥
6.
☆2015年12月16日
「小松菜の煮浸し」人気検索トップ10入り♪ありがとうございます(^з^)-☆
7.
☆2020年11月25日
2度目の話題入りをさせて頂きました♬
ありがとうございます♡
8.
☆2024年2月17日
プレミアム献立に選んで頂きました♬
ありがとうございます♡
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