ムースのようなババロアのような・・・不思議な感覚のお菓子♪カロリーダウンでヘルシー♪
コツ、ポイント
カッテージチーズは裏ごしタイプのモノを使うとヨイvv
1.
ボールにカッテージチーズを
入れ、泡立て器で柔らかくする。ヨーグルトを混ぜる。グラニュー糖(半分)を混ぜる。
2.
別のボールで生クリームとグラニュー糖(半分)を入れ、7分立てくらいに泡立てる。1に入れて混ぜる。
3.
ゼラチンは水でふやかす。(電子レンジで20秒くらい加熱するとヨイ)
2に合わせ、混ぜたらすぐに型に入れて冷蔵庫で冷やす。あとはお好みでソースかけたりして食べてネ☆
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