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ツナトマトのミルクそうめん
by 雪印メグミルク
【ミルクで減塩!乳和食】めんつゆ+牛乳で減塩&まろやか!
コツ、ポイント
牛乳で作る和食!?牛乳がコクのあるおいしい調味料になります。 料理に深みを与えてくれるので、減塩に! つゆはかけても美味しくいただけます。 トッピングはお好きなものをどうぞ。
材料
(4人分)
雪印メグミルク牛乳
300ml
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
そうめん
300g
トマト
2個
ツナ缶詰(油漬)
2缶
しその葉
8枚
ゆで卵
2個
このレシピの生い立ち
めんつゆを牛乳で割ってそうめんのつけダレに!びっくりですがハマリます。栄養が偏りがちなそうめんなので、ツナ、トマトをトッピングして彩りよく。1品でも満足感のあるレシピにしました。
1.
牛乳とめんつゆを合せて、つゆを作っておく。
2.
トマトは一口大に切り、ツナ缶詰と和える。 しその葉はせん切り、ゆで卵は1/4に切る。
3.
そうめんは袋の表示時間どおりに茹で、冷水でもみ洗いし、水気をきって器に盛る。
4.
2)を彩りよくのせ、つゆにつけながらいただく。
https://cookpad.com/recipe/2828370
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