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鱈のパン粉焼き
by エクストラ。ナッツ
時間がない時にパパっと!
コツ、ポイント
丁寧に作る時は小麦粉→卵→パン粉とつけた方が良いと思います
材料
(2人分)
生たら
2切
塩麹
大さじ1
パン粉
適量
サラダ油
大さじ2
このレシピの生い立ち
塩麹が余っていたので、使ってみました。 意外に美味しかったので
1.
タラの切り身を袋に入れ塩麹を混ぜてもみます。 10分くらいそのまま置いときます。
2.
味が馴染んだら、パン粉も入れ、タラにまんべんなくパン粉をつけます。 フライパンを熱し皮をしたにして焼き、出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2828817
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