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納豆たまご味噌
by フナト
【日本のソウルフード♪納豆を食べよう】
コツ、ポイント
★ネバネバが気にならなくなります。 ご飯のお供に最高!
材料
納豆
1パック
溶き卵
1個
だし汁
大1
しょうが
少々
葱
少々
味噌
小1.5
甜菜糖
小1.5
このレシピの生い立ち
健康食でもある納豆を毎日食べてほしいけど、飽きてしまうという声も…。そんな方に知ってほしいという思いから、アレンジレシピを考案しました。
1.
鍋にしょうが、だし汁、味噌、甜菜糖を入れて火にかける。
2.
沸騰したら弱火にして卵を流し入れてよく混ぜる。
3.
卵が固まりかけたら火を止めて、納豆、葱を入れてよくかき混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/2829813
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