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簡単!厚揚げの肉巻き
by すだち♪
巻いて焼くだけ、焼き肉のタレ利用でさっと出来るボリュームおかず
コツ、ポイント
特になし しゃぶしゃぶ用なので巻き終わりも気にせず焼いて大丈夫
材料
厚揚げ
1枚
豚バラしゃぶしゃぶ用
200gくらい
片栗粉
少々
サラダ油
大さじ1
焼きのタレ
大さじ2~3
ししとう
適量
このレシピの生い立ち
鍋用の肉があったので、作ってみたら薄切り肉より綺麗に巻けて、食べやすかった
1.
厚揚げはさっと洗い、キッチンペーパーで水分をとり8等分に切る
2.
豚肉を巻く
3.
片栗粉を軽くまぶす
4.
フライパンを火にかけサラダ油を入れてししとうを焼いて皿に移す
5.
そのままのフライパンで肉巻きを両面こんがり焼く
6.
火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで拭き取る
7.
焼き肉のタレを加えてからめる
https://cookpad.com/recipe/2830019
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