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ブリオッシュが食べたい、でも表面がテカテカしているのは嫌!定番の形にするのは面倒くさい!でも、ジャムは使いたい! (わがままですね^^;)そんなこんなで何度も失敗したけど、やっと納得行くものが出来上がりました。