なつかしのべっこう飴☆彡
簡単に出来るのがよぃ~♪いつも暇つぶしに作っちゃいます(笑)
コツ、ポイント
えっ、酢を入れるの?っと思うかもしれませんが、酢を入れることによって、べっこう飴の味になるんです(笑)酢をいれないと、物足りません。だまされたと思って、酢を入れてみてくださいm(__)m
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったので(汗)
1.
小鍋に、砂糖(100g)・水(大さじ2)をいれ、火にかける。
2.
中身が、ぶくぶく泡がでてきたら、酢(小さじ1/2)を入れ、色がつくまで火にかける。
3.
色がついてきたら火を止め、クッキングシートの上に、好みの大きさに広げ、つまようじをつける。
https://cookpad.com/recipe/283087
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