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自由が丘のパームスカフェで食べたのをパクリました。パームスカフェのは、温野菜はそのままだったのだけど、チーズソースになじみやすいようにオリーブオイルをまぶしました。ソースにはゴルゴンゾーラ以外は何が入っていたのか謎なので、こんな感じに作ってみました。お店では余ったソースはオムライスにかけて食べたら超美味しかった!