じゃがいも消費に♪ビールのおつまみにもどうぞ♪(画像は4,5人分です)
コツ、ポイント
コンビーフでも美味しいです。
ツナ(コンビーフ)の塩気があるので、塩こしょうは様子を見ながら調節してください。
でもしっかり目の味付けのほうが美味しいです。
こしょうを少し多めにするとbeerのおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたじゃがいも消費で。
1.
じゃがいもは皮を向いて千切り(細切りでも可)にし、水にさらす。
2.
ピーマンはへたと種を取り千切り(細切りでも可)にする
3.
温めたフライパンに油をひき、水気を切ったじゃがいもとピーマンを炒める
4.
3にツナ缶を油ごと入れて、じゃがいもに火が通るまで炒める
https://cookpad.com/recipe/2834506
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