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豆乳で♡ミラノ風ドリア
by ★Marie☆
サイゼリアのミラノ風ドリアが大好きで、おうちで出来ないかなと作ってみました♡豆乳と玄米でヘルシーなミラノ風ドリアです♡
コツ、ポイント
ホワイトソースはダマになりやすいので、少しずつ豆乳と牛乳を入れて煮詰めるといいです。
材料
(2人分)
ミートソース(市販)
150g
小麦粉
大2
マーガリン
大1
豆乳
200cc
牛乳
100cc
コンソメ
小2
塩、胡椒
少々
玄米ごはん
茶碗2膳分
このレシピの生い立ち
ミートソースは自家製のものを使用しましたが、市販品でも美味しく作れます♡
1.
フライパンにマーガリンを入れ弱火で溶かし、小麦粉を入れ木べらでよく混ぜ炒める。
2.
豆乳と牛乳を入れ、とろみがつくまでよく混ぜながら煮て、コンソメ、塩、こしょうで味付けする。
3.
耐熱容器に玄米ごはん、ホワイトソース、ミートソースを盛り付け、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/2834827
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