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簡単もちもち★かぼちゃワッフル
by 140㎝わんたるママ
かぼちゃパウダーで簡単に作れる、もちもちのワッフルです♪
コツ、ポイント
粉類を混ぜ合わす時に、混ぜすぎないようにします。
材料
(4人分)
バター
30g
砂糖
40g
卵
2個
牛乳
200cc
薄力粉
200g
ベーキングパウダー
小さじ2
かぼちゃパウダー
大さじ1
油
少々
■
トッピング
生クリーム
100cc
砂糖
10g
このレシピの生い立ち
かぼちゃパウダーで、簡単に作れるワッフルをおやつに作ってみました。 http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11938274304.html
1.
生クリームと砂糖と混ぜ合わせて8分立てにし、冷蔵庫で冷やしておきます。
2.
バターを室温で柔らかくして、砂糖と混ぜ合わせます。
3.
溶いた卵と牛乳を混ぜ合わせ、なめらかになるようにします。
4.
薄力粉、ベーキングパウダー、かぼちゃパウダーをふるいにかけ、2~3回に分けて混ぜ合わせます。
5.
ワッフルプレートにサラダ油をぬって4を流し入れ、フタをして3分くらい焼きます。
6.
焼きあがったらトッピングの生クリームを乗せて完成★
https://cookpad.com/recipe/2836013
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