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おかず不要!たぬき/悪魔のおにぎり◎
by sweetpia
自家製青じそふりかけ入り♪ おかず要らず~ みんな大好き♡たぬきおにぎり
コツ、ポイント
青じそふりかけの塩がある分、少ししっかり目のお味かも。 塩加減はお好みで加減してください。 麺つゆを天かすにしっかり吸い込ませることで、ご飯がべちゃっとなるのを防げます。
材料
(小4個(中なら3個分、大なら2個分))
ご飯
300g
イカ入天かす(市販品)
大さじ3
創味のつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
青ネギ(小口切り)
大さじ2
自家製青じそふりかけ
小さじ1
美味しい塩
2g位
このレシピの生い立ち
ウチで天ぷらを揚げた時には天かすを冷凍してとっておきます。お店で貰えるものを使うことも。今回はお好み焼き用に買っておいた天かすと大葉のふりかけを使いました
1.
青ネギさえあれば後はいつも常備しているものですぐできます♪
2.
ボールに天かすと麺つゆを入れ混ぜしばらく置く。天かすにつゆをしっかり吸わせる
3.
⑴にねぎと「大葉で◎自家製青じそふりかけ 」 レシピID: 2835487(又は生の青じそ、大葉)、粗塩を加え混ぜる
4.
温かいご飯を加え、しっかり混ぜ込む
5.
4等分、または3等分にしてお好みの形に握って出来上がり。 お好みで海苔や大葉でくるめば更に美味♪
6.
ラップしてクロスに包めば、おかず要らずの簡単お弁当に。 冷凍もOK。
https://cookpad.com/recipe/2836218
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