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ヘルシー!豚ロースの和風イタリアン
by だんどり亭
醬油とトマトが絶妙♪ 150kcal/人
コツ、ポイント
コツなし簡単♪
材料
(2人分)
豚ロース肉
100g
ほうれん草
2株
ぶなしめじ
50g
■
漬けたれ
醬油
小さじ1
酒
小さじ1
にんにく(チューブ)
少々
しょうが(チューブ)
少々
■
掛けたれ
トマト缶
50cc
塩
小さじ1/4
にんにく(チューブ)
5mm
このレシピの生い立ち
醬油漬けのロースとトマトで和風イタリアンに
1.
肉を切り漬けたれに漬け込む ほうれん草を5cm程に切る ぶなしめじの石づきを切ってほぐす 掛けたれを作っておく
2.
フライパンに油少々を温めほうれん草の茎としめじを強火で1分炒める
3.
中央を開け肉を並べ掛けたれを肉にかけほうれん草の葉を乗せて蓋をして中火にして2分蒸し焼き 蓋を取って混ぜて完成
https://cookpad.com/recipe/2836488
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