簡単なのに美味しい
忙しい朝や夜食にいかがでしょうか
コツ、ポイント
★じゃがいもとにんじんはレンジで加熱しておく(時短になる)
★食材は同じような形にカット
1.
野菜を小さめのさいの目にカットする
ベーコンも同じくらいの大きさに切っておく
2.
じゃがいもとにんじんは耐熱容器に入れてレンジに2分かける
その間にお鍋に玉ねぎとベーコンを入れバターでいためる
3.
②の鍋の中にレンジにかけたじゃがいもとにんじんを入る
豆を加え、小麦粉をいれて全体になじむように混ぜる
お好きな豆で作る
4.
③に牛乳・水・コンソメ・塩コショウ・黒コショウを入れて鍋の蓋をして、鍋横から蒸気が出たら弱火にする
そのまま2分
5.
その後火を止めて5分待てば出来上がり
お好みで粉チーズをトッピング
https://cookpad.com/recipe/2836596
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