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モリモリ食べて!大根とツナのサラダ
by めかまはぉ
殿堂入りありがとうございます!マヨxぽん酢のさっぱりサラダです♪モリモリ食べられる!特にこってり味の主菜の時にオススメ♪
コツ、ポイント
大根ときゅうりの水気をしっかりしぼって下さいね。しぼるのが足りないと水が出て、味がぼんやりしてしまいます。 お好みでラー油を少々。おいしいよ! 塩もみ後、塩気が強すぎるようならさっと洗って下さいね。
材料
(中鉢ひとつ分くらい)
大根
太いところで6cmほど
きゅうり(大根だけでもきゅうりだけでもおいしいです)
1本
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大さじ2
ぽん酢醤油
大さじ1
黒胡椒
適量
すりごま
適量
塩(塩もみ用)
小さじ1/2ほど
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったレシピをアレンジ !買い置きのツナ缶でおいしくできました。
1.
大根ときゅうりを細切りにします。太めでOK。せん切りほど細くなくて大丈夫です。あればスライサーで一気に。
2.
塩と大さじ1ほどの水を入れて軽く揉み、5分ほどおいておきます。
3.
その間に。水気を切ったツナとマヨネーズ、ぽん酢醤油を混ぜ合わせます。
4.
黒胡椒も加えましょう。たっぷりめがオススメ。
5.
大根ときゅうりを、ぎゅーっとしっかりしぼって水気を切り、ツナマヨに混ぜ合わせればできあがり!
6.
お好みですりごまを振って召し上がれ!今回は貝割れ大根と刻み海苔をあしらってみました。かつおぶしをかけてもおいしいですよ♪
7.
モリモリ食べて!の第2弾!ぜひ見てみてね♪ 「ゴーヤとツナのサラダ」レシピID : 3105903
8.
「クックパッドの大人気スピードおかず」に載せていただきました!29ページです!
9.
私のレシピが多くの方に見ていただけるのも嬉しいし、いつもお世話になっている大好きな方々と一緒の本に掲載だなんて感激です!
https://cookpad.com/recipe/2837233
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