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いつのころからか、栗は手順2のように下ごしらえするようになりました。 初めて試みたときの衝撃は「わぁ~クチナシ使っていないのに、栗が黄色い!」という嬉しさが…、そして食してみると、栗がほっくりしているんです。 何故でしょうか…砂糖が良いのか、一度冷凍させるのが良いのか…。 黄色い栗は食欲増進!パクパク美味しく秋の味覚を堪能した夜でした