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枝豆チキンピラフ
by まゆもん
冷蔵庫にあるもので簡単にお昼ご飯です。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
ご飯
250グラム
枝豆(鞘から剥いて)
60粒ほど
鶏肉(細かく切ります)
80グラム
バター
5グラム
☆コンソメ(砕いて粉に)
1個
☆粗引きコショウ
少々
☆ガーリックパウダー
少々
☆バジル(パセリでも)
適量
このレシピの生い立ち
おつまみの枝豆を茹ですぎてしまったので、ご飯物に変身っ!
1.
火にかけてバターを溶かした鍋に、鶏肉と枝豆を炒めます。 ☆で味付けをします。
2.
ご飯はチンしてボールにあけます。
3.
1を混ぜ込みます。 味を見て足りなければ、塩コショウで。
https://cookpad.com/recipe/283844
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