酒の肴に!
ご飯のお供に!
ごま油がミソです!
どんな野菜でも応用可!
コツ、ポイント
■ベーコン抜きでも、ベーコンの代わりに豚肉・鶏肉・ウインナーでも可!
■ピーマン・キャベツ・玉ねぎetc...どんな野菜でも応用可能で簡単です!!
このレシピの生い立ち
ゴマ油好きのぐうたらレシピw
1.
■茄子・ベーコン・ネギを食べやすい大きさに切ります。
2.
■フライパンにゴマ油を敷き、ベーコン→茄子→ネギと炒め、しんなりしてきたら味の素をササッとふります。
3.
■醤油とみりんと酒をあらかじめ合わせておいたものと七味を加え、炒めます。
https://cookpad.com/recipe/283860
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