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カレードリア*おひとりさまランチにも♪
by もっちゃん310
残り物カレーを美味しくドリアに♪ おひとりさまランチにも。
コツ、ポイント
ホワイトソースをいれることで、カレーだけより、まろやかになります。
材料
残り物カレー
適量
ご飯
カレーに合う量
ホワイトソース(レンジで作ります)
ID:2835357
溶けるチーズ
適量
卵
1個
パセリ
彩りにお好みで
このレシピの生い立ち
買い置きが何も無くて、冷凍していたご飯やカレーで、簡単ランチで作ってみました。
1.
風味付けと焦げ付き防止にお皿にバターを塗っておく。(省いても問題無いです)
2.
ご飯にカレーを混ぜる。この方がまんべんなくご飯が絡みます。 面倒ならば、ご飯を入れて上からカレーをかけるだけ!
3.
ID:2835357 ホワイトソースを全体にかける。ソースの牛乳を豆乳で作っても美味しい!ちなみにこれは豆乳ソースです。
4.
中心をへこませて、卵を乗せる。卵がいらない場合、この工程は省いて下さい。
5.
チーズを乗せたらトースターへ。 良い感じの焼きめが付くまで10分ほど焼く。焼き上がったらパセリを飾る。
6.
機種により時間や焦げ目の具合も違うので、お使いのトースターでベストな時間を見つけてください♪
https://cookpad.com/recipe/2840224
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