コツ、ポイント
鳥もも肉も一緒に煮るとダシが出てものすごく美味しいスープになります
このレシピの生い立ち
たまたま家にあったもので作りました
1.
玉ねぎは細かくみじん切りにして、★を全て混ぜて、餃子のタネを作る
3.
鍋に水を沸騰させて、白ダシ、ウェイパー、塩で味を調える
4.
餃子を入れて10分くらい中火くらいで煮たら、キャベツと豆モヤシを入れて火を消して鍋に蓋をして蒸す
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