文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!カフェ風ランチ
by えすいーじょし
手軽にカフェ風のご飯が作れます! ワンプレートなので洗い物も少なく、ちょっとリッチな気分に!
コツ、ポイント
玉ねぎを加えるともっと美味しくなります!!
材料
(1人分)
人参
1/3本
ピーマン
小さめ1個
生姜
スライス1枚
オイスターソース
小さじ1
ウインナー
2本
ミニトマト
2個
卵
1個
ご飯
1人前
サラダ菜(レタス)
2枚程度
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
カフェランチが食べたいけど節約しないといけなくて、、、
1.
生姜、人参、ピーマン、ウインナーをみじん切りにする
2.
フライパンにオリーブオイル(分量外)を入れ、生姜、人参、ウインナー、ピーマンの順にフライパンにいれ炒める
3.
フライパンに塩、胡椒、オイスターソースを加え味を整える
4.
器にご飯をよそい、サラダ菜(レタス)をしく
5.
3でできたものをサラダ菜(レタス)の上に乗せ、ミニトマトを添える
6.
塩胡椒で味付けされた目玉焼きを作り(半熟がオススメ)5の上に乗せて完成!
https://cookpad.com/recipe/2840904
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.