文字サイズ:
小
中
大
印刷する
シリコンスチーマーでかぼちゃの煮物♪
by yuha♪
適当に作ったら美味しかったので♪レシピというほどのものでもないですが(・_・;少し甘めかもしれません。
コツ、ポイント
うちではViVのキャセロールというシリコンスチーマーを使っています。加熱時間はワット数によって異なりますので、様子をみながらお願いします。加熱しすぎるとパサパサになってしまいます。
材料
(2人分)
かぼちゃ
1/8個
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1.5
酒
大さじ1/2
水
100cc
このレシピの生い立ち
少量で作りたかったので、鍋ではなくレンジで作ってみました。
1.
かぼちゃは食べやすい大きさに切る。
2.
調味料を全てシリコンスチーマーに入れて、軽く混ぜる。
3.
かぼちゃを皮を下にして並べ、蓋をして800Wで3分チン。
4.
かぼちゃをひっくり返して、冷めるまでしばらく放置。冷めると味が入っていきます。
https://cookpad.com/recipe/2841966
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.