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バターなし!1ボウルで簡単ソーダブレッド
by EK-O
簡単すぎるソーダブレッド!焼きたてはビスケットの様ですが落ち着くとソーダブレッドみたい♪甘さ控えめなのでハチミツ+バターでどうぞ!
コツ、ポイント
コツなんてありません!ボウルにざっと材料を入れて折りたたむようにするのみ!チョコプラスハチミツで、他はバター&ハチミツが合います!
材料
(8個分)
薄力粉
200g
BP
小さじ2
牛乳
80ml~100ml
砂糖
30g
塩
1つまみ
このレシピの生い立ち
シンプルな配合で色々トッピングして楽しめるソーダブレッドを目指して!! ★近日違うバージョンのソーダブレッド公開します!!!★
1.
ボウルに薄力粉+BP+塩+砂糖を合わせて振るいながら入れる。
2.
そこに牛乳を少しづつ入れていく。様子を見ながら1つにまとまるくらいに。
3.
こねすぎないように、少し伸ばしては折りたたみ。。。を10回くらい。
4.
ちぎったり型抜きしながら形を整え、180度のオーブンで20分焼く。
5.
レーズンバージョン
6.
割り板チョコバージョン
7.
煮豆バージョン
8.
コーンミール&チーズバージョン
https://cookpad.com/recipe/284259
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