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塩やっこ
by *あみ*
初めて食べた時は感動しました♪
コツ、ポイント
細かく刻んだザーサイや万能ネギなどの薬味をのせると更においしいです♪ザーサイには塩気があるので、ザーサイをのせる場合は塩は加減して下さい。
材料
(1人分)
豆腐
1/2丁
塩
小1/5
ごま油
大1
このレシピの生い立ち
豆腐と醤油の組み合わせがちょっと苦手・・・。
1.
豆腐の水気をざっときり、器に盛ります。
2.
塩をのせ、ごま油をかけます。
3.
箸でくずして混ぜながら食べて下さい♪
https://cookpad.com/recipe/284289
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