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朝ごはんにぴったりスクランブルエッグ
by クックOJVE34☆
砂糖が、ちょっと甘目だと、卵とウインナーとの、相性バツグンですよ!
コツ、ポイント
塩を、多めに入れてまうと、あんまり美味しくないから、気をつけてください!
材料
(1人分)
卵
1.2個
ウインナー
3〜5本(お好みで!)
砂糖
大2
塩
メッチャちょっと
味の素
1振り
このレシピの生い立ち
母から教えてもらって、自分なりに焼き方を、アレンジしてみました!
1.
まず、ウインナーを切ります。
2.
卵を、ボウルに砂糖と、塩と、味の素と、一緒に 入れます。
3.
②を、混ぜます
4.
そしたらウインナーを 軽く焼きます。
5.
③に卵を、投入!
6.
中心に、寄せるように、 卵が、固まったら? 中心に、寄せます
7.
大分卵が、固まったら? 火を止めて、よねつで、 サッサと、炒めます
8.
お皿に移して 出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2843176
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