きのこピラフです。特徴は、なめこを入れたことぐらい。とても簡単です。
このレシピの生い立ち
なめこ入りのピラフがあってもいいなぁ、と思って
2.
ベーコンは幅1㎝ほどに切り、玉ねぎはみじん切り、しいたけは薄切り、シメジは根をはずす
3.
フライパンにサラダ油を敷いて、ベーコンと玉ねぎを炒める
5.
米が透き通ってきたら、きのこ類を入れて、さっと混ぜる
6.
炊飯器に移して、水、しょうゆ、酒、粒状昆布だしを入れて、普通に炊く
https://cookpad.com/recipe/284341
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.