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豚肉と白菜のミルフィーユ状の重ね鍋を秋刀魚でできないかと思いやってみた。 汁の多い鍋にするならラー油などの辛みを入れる方がよいかも とりあえず失敗しないように蒸し物として実験。 見た目は崩れても味は美味しい 思いたったが吉日!