喉が痛いな〜と思ったら試してみて下さい。乾燥する季節の喉のケアにも良いですよ。
コツ、ポイント
大根はたっぷり使った方がエキスが出ます。
生と切り干し大根の中間くらいまでシワシワになったら出来上がりです。
ゴクゴク飲むんじゃなく、スプーンで口に入れて、喉で1度ためてごっくんと飲み込む感じです。
このレシピの生い立ち
子供の頃から母に作ってもらっていました。
1.
大根を薄〜くスライスします。*切り方はどんなでも!
2.
清潔な瓶に大根を入れて、大根が隠れるところまではちみつを注ぎます。一晩冷蔵庫に入れたら、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2844642
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