文字サイズ:
小
中
大
印刷する
マスカルポーネ&レモンのムース
by おとめちん
さっぱり、口直しに良いデザートです。
コツ、ポイント
レモンの皮は無農薬のものを使ってください。 レモンの絞り汁は、お好みで調整してください。 200g使うと、レモンの味&酸っぱさが出ます。 レモンの個数は、大きさによって異なります。
材料
(10人分)
マスカルポーネ
500g
生クリーム
500g
レモン汁
8〜9個分(180g〜200g)
砂糖
200g
レモンの皮(すりおろし)
1個分
このレシピの生い立ち
最近レモンのお菓子創りにはまっているため。
1.
全ての材料をよく混ぜ合わせ、2時間程、冷蔵庫で冷やせば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2845319
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.