文字サイズ:
小
中
大
印刷する
強力粉で♪簡単しっとりバナナのスコーン
by まつななさん
洗い物なし!簡単なバナナスコーンです。外はカリッ、中はしっとりもっちり。おまけにヘルシー♪
材料
強力粉
200g
砂糖
30g
ベーキングパウダー
小さじ2
塩
少々
バナナ
1本
牛乳
50ml
このレシピの生い立ち
簡単においしいスコーンを作りたくて。バナナ入りでバターなしでも物足りなさはなし♪冷めても美味しいので持ち歩きにも(*^^*)
1.
オーブンを190度に予熱。ビニール袋に、強力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れて振る。これでふるい作業を短縮♪
2.
バナナを500wで30秒ほど温め、柔らかくする。牛乳にバナナを合わせ、バナナを潰していく。完全に潰さなくても大丈夫♪
3.
粉類の入った袋に、バナナと牛乳を入れ、捏ねる。ここでバナナを完全に潰していきます。
4.
190度のオーブンで20分。焼き目を付けるために180度でさらに10分。焼き具合はお好みで…
5.
皿に盛り付けて完成! 甘さ控えめなので、ジャム、メープルなどかけてもおいしい〜(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/2846022
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.