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アボカドのキレイサラダ
by ICHICO☆
キリッと冷えた白ワイン?それとも辛口泡? 女子に嬉しい、キレイサラダができました。
コツ、ポイント
オリーブオイルは上質なものをチョイスして。 さけるチーズはプレーンでもOKですが、ガーリック味がおすすめ!
材料
アボカド
1個
プチトマト
4~5個
きゅうり
1本
さけるチーズ
適量
ハーブソルト
適量
バージンオリーブオイル
適量
レモン汁
少々
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
完熟アボカドが手に入ったので。彩りよく作ってみました。さけるチーズはおまけで入れたけどGoodでしたよー♡
1.
アボカドは種と皮を取り除き、角切りに。レモン汁をふりかけておく。
2.
プチトマトはヘタを取り半分にカット。きゅうりは乱切り。
3.
1と2をボウルに入れ、さけるチーズを裂きながら投入。
4.
ハーブソルトとオリーブオイルを入れ、軽く混ぜる。
5.
お皿に盛り、食べる直前にもう一度オリーブオイルをくるりとかけ、ブラックペッパーを振りかけたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/2846489
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