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大根の葉のごま油炒め☆
by ぱぐまま
捨てずに大根の葉を簡単に炒めちゃいました♪
コツ、ポイント
鰹節を混ぜてお豆腐にのせて食べても美味しいですよ♪
材料
(2人分ぐらい)
大根の葉
1本分
小さめのちりめん
大根の葉と同じぐらいの量
ごま油
適量
塩コショー
少々
白ごま
適量
醤油
適量
このレシピの生い立ち
捨てずに大根の葉も食べたくて。
1.
大根の葉を細かく切ります。
2.
フライパンにごま油で大根の葉とちりめんを塩コショーをして炒め白ごまを混ぜたら醤油を回し入れて出来上がり♪
3.
ご飯にかけてふりかけに!!
https://cookpad.com/recipe/2847193
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