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パクパクいけるえのきだけ
by えびちりまん
寒天を少し入れるので、だしも少し固まって、一緒に食べれるから薄味仕上げ。ほんとにパクパクいける!!
コツ、ポイント
とてもかんたん!汁も出ないのでお弁当にもどうぞ。
材料
えのきだけ
1袋
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
酒
小さじ1
醤油
小さじ2
みりん
大さじ1
寒天
1g
このレシピの生い立ち
市販のビンのやつは味が濃いから、子供もパクパク食べれるものを作りたかった。
1.
えのきを適当に切る。
2.
耐熱ボールに全部の材料を入れて軽くラップをかけてレンジで3分チン!(600W)
3.
ラップを取って軽くかき混ぜてから、ラップなしで1分チン!
https://cookpad.com/recipe/284752
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