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簡単!お弁当にも!子供大好きチーズ春巻き |
春巻はめんどい!と思っている方、オススメです☆
とっても簡単!大人も子供も大好きな味♡
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少しだけゆる目に巻いた方が油が踊って皮のサクサク感が出ます。熱すぎる油で揚げると皮がプクプクなってしまうので気をつけて! 味付けはしなくても具材そのものの味で充分です。 チーズはスライスでもピザ用でもベビーチーズでも、どれでもOK!!
(8本分)
春巻の皮 | 8枚 |
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チーズ | 適量 |
玉ねぎ | 大1個 |
ベーコン | |
50〜100gくらい |
春雨入りの春巻ばかりたくさん作っても飽きがくるので、簡単で万人ウケする具を巻いてみました☆☆
1. | 玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cmくらいに切って炒めます。 味付けはしなくて大丈夫! |
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2. | 玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。 |
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3. | 具は8本分。 1/8とチーズを皮に写真のようにのせます。 今回はスライスチーズを使いました。 |
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4. | 具をゆる目に一巻きして…… |
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5. | ゆる目に両側を折って…… |
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6. | くるっと巻いて、最後の三角に水をつけて巻き終えます。 水だけでも充分くっつくよ! |
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7. | 巻き終わりを下にして160度くらいの油であげます。美味しそうな色がついたら出来上がり♪ | |
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