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超簡単!照り煮
by とろです
調味料が大さじ2ばかり!超簡単でふっくら照りのあるおいしい煮物です!
コツ、ポイント
超簡単で一瞬で覚えるレシピです! ぜひ、さつまあげを入れてくださいね!他のものだと味が変わります^^
材料
(4~5人)
鶏もも肉
1枚
さつまあげ
小なら8個程度
じゃがいも
2個
水
200cc
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
昆布
10センチ
このレシピの生い立ち
じゃがいもが、だいこんになったり、にんじんになったり、その時あるもので作ります!照り照りで甘くておいしいよ~
1.
肉、じゃがいも、さつまあげを一口大にきる。全部の材料、調味料を鍋に入れる。中~強火で10分くらい、ぐつぐつ煮る。汁気がなくなってきたら、火を止めてからめ蓋をする。蓋して10分出来上がり♪
2.
にんじんも入るとキレイですね
https://cookpad.com/recipe/284855
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