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《簡単》イタリア人の明太子スパゲッティ
by こぐまs
イタリア人にも大好評。 ミルクを足して、まろやかに(^^) 2015.3.4 話題入り♪
コツ、ポイント
スパゲッティが熱々のうちによーく混ぜ合わせ、バターを溶かす。 ミルクは、ボウルの下にたまらない程度に。
材料
(1人分)
明太子
40gくらい
バター
10g
豆乳 もしくは牛乳
30mlくらい
スパゲッティ
120g
このレシピの生い立ち
ミルクで魚臭さが和らぐと、マンマが教えてくれました(^^)
1.
明太子を皮から外し、明太子とバターをボウルに入れておく。 豆乳もしくは牛乳を温めておく。
2.
茹でたスパゲッティ、牛乳を加え、手早く混ぜ合わせる。
3.
【オススメ】 無印のキッチンスケールは、二箇所へこみがあって、スパゲッティが測りやすいアイディア商品♪
4.
【2015.3.4話題入り♡】 つくれぽを送って下さった皆さま、ありがとうございました〜(^^)
https://cookpad.com/recipe/2849240
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