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我が家の定番ホットケーキ。HM豆腐YGのアレンジで、以前紫芋のチーズケーキを作ったので合わせて作ってみました。チーズケーキと薩摩芋プリンとホットケーキを、融合させたような何とも不思議な私の我が儘レシピです。しかし子供達に大好評でした(^^)